Iris niet te warm beregenen
De irissen staan net in bloei en ze kunnen, net als andere gewassen die nu op het land staan, wel wat water gebruiken. Zo lang Moeder Natuur daar niet voor zorgt, zijn ze aangewezen op beregening. Dat is een goede oplossing, maar niet zonder risico’s, weet teeltadviseur Hans Pater van het teeltadviesteam van CNB.
Als we Han spreken, is hij druk bezig met de ‘rem-irissen’. “Door de juiste temperatuurbehandeling en bewaring kun je irissen jaarrond bewaren zodat je er jaarrond mee kunt werken en op verschillende momenten in het jaar bloemen kunt produceren.” Hans maakt op dit moment schema’s voor de broeierij. “De temperatuurbehandeling is cruciaal voor de prestaties van irissen in de broeierij. Geef je drie dagen te veel of te weinig warmte in juli, dan vertaalt zich dat direct naar een korter en zwaarder gewas. Bovendien wil je niet te veel blad, maar ook niet te weinig, en wel lengte, maar ook niet te veel. Het luistert heel nauw.”
Maatwerk
Daar komt bij dat de situatie per kweker anders is. “Je kunt niet volstaan met één schema voor alle irissenkwekers. De situatie per kas is verschillend, het is dus echt maatwerk.” De verschillen kunnen groot zijn, zeker omdat Hans zich niet alleen richt op kwekers in Nederland. “Ik maak ook schema’s voor de klanten van exporteurs en die bevinden zich op allerlei plekken in de wereld, van Oost-Europa tot Japan. Daar zijn de omstandigheden ook weer anders, dus daar hou ik rekening mee in de schema’s.”
Erwinia
Voor kwekers is het nu irissentijd. Over de kwaliteit zegt Hans: “De grond is eigenlijk te droog, het mag wel gaan regenen.” In het voorjaar, als het grondwater nog koud is, kan dat zonder risico’s. Zodra het grondwater opwarmt, wordt het oppassen geblazen, benadrukt Hans. “Als je met warm water beregent en de bollen daarna bewaart in 30 graden ontstaat er kans op Erwinia. Mijn advies is dan ook om niet te lang door te gaan met beregenen zodat de bollen, ook na een jaar bewaring, nog vrij van Erwinia zijn.”
Krimp
Op dit moment is nog onduidelijk wat de gevolgen van corona zijn voor iris. “In augustus wordt er gerooid, in augustus en september worden de bollen afgeleverd. Hopelijk is de situatie dan weer wat normaler. We zien wel al gevolgen voor de bloemenhandel, die gaat moeizaam. Veel bloemen worden afgezet in Frankrijk, Engeland en Oost-Europa. De verkoop in supermarkten liep aardig door, maar bloemenwinkels waren gesloten. Nu komt het allemaal weer een beetje op gang.” Het areaal iris krimpt al jaren. “Dat komt in deze situatie goed van pas, vraag en aanbod komen daarmee beter in balans.”
Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel? Neem dan contact op met Hans Pater.
In memoriam Hein Schrama
04 december 2023Op 24 november 2023 is Hein Schrama overleden. Hein was een CNB’er in hart en nieren. Vanuit huis kwam Hein al in aanraking met bloembollen. Een prachtig product vond Hein. Al jong kwam wel het besef dat de handel hem meer trok dan de teelt. Hein startte zijn loopbaan bij Nic Roozen in Bennebroek. Daar zag hij naast bloembollen ook dahlia’s. Een gewas wat direct zijn aandacht trok. Bij het Hollands Bloembollen Genootschap in Lisse, nu CNB, was de toenmalig directeur Piet Oosterveer op zoek naar ‘iemand voor de dahlia’s’. Dat leek Hein wel wat en vanaf 1 september 1964 trad hij in dienst als vertegenwoordiger in dahlia’s. Daar zag Hein direct mogelijkheden om de dahlia stevig op de kaart te zetten. Hein vond dat een dahlia zichzelf pas verkoopt in de volle bloei en daarom startte hij met het showen van dahlia’s. Dat deed Hein aan de Herenweg in Heemstede waar tot 2006 de ‘CNB Dahlia showtuin Hein Schrama’ was te bewonderen. Naast dahlia’s werden later door Hein andere bolgewassen en vaste planten geplant op de showtuin. Vervolgens namen anderen het idee van Hein over voor het realiseren van showtuinen. Hein zat echter niet stil en dacht na over nieuwe initiatieven. Zo vond hij het belangrijk om samen te werken in teamverband. Op zijn initiatief ontstond het Dahliateam met Harry Witteman als contactman voor de teelt en Frans van der Geer en Hein voor de handel. Het werken in teams heeft daarna binnen CNB navolging gekregen en is nog steeds een belangrijk onderdeel in de dienstverlening van CNB. Naast de bemiddeling in dahlia’s vormde Hein zich een mening over de aansturing in het In- en verkoopbureau (IVB). In de loop van de jaren ’90 nam Hein het besluit om zich volledig op deze aansturing te richten. Samen met onder andere Harry van der Meij heeft hij tot begin 2000 het IVB aangestuurd. Zoals Hein in de dahlia’s betrokken was bij zijn klanten, de handel, het product en zijn collega’s zo ontfermde hij zich als een betrokken ‘Hoofd IVB’ over ‘zijn mannen’. Hein bleek een neus te hebben voor talent en wist in de loop der jaren jonge mensen voor zich te winnen waarvan een flink aantal nu nog steeds bij CNB in dienst is. De betrokkenheid van het thuisfront vond Hein van groot belang en daarom weten de meeste vertegenwoordigers nog dat Hein thuis ‘even langskwam’ of dat ze met vriendin of echtgenote voor een etentje werden uitgenodigd voordat ze in dienst kwamen. Naast bemiddeling zag Hein in het veilen potentie voor CNB. Traditioneel was Hobaho meer thuis in het veilen maar Hein wist, samen met het veilingteam, mooie opdrachten binnen te halen. Daar was Hein op zijn best. Aan de keukentafel bij de kwekerij praten, vanuit zijn brede interesse, over van alles maar ondertussen altijd scherp op handel. De activiteit veilen heeft zich onder leiding van Hein verder ontwikkeld tot een belangrijke dienst van CNB, tot op de dag van vandaag. Het werkzame leven van Hein kenmerkte zich dat hij goed geïnformeerd was over de handel en de mensen om hem heen. Bij Hein was altijd antwoord te vinden op je vragen vooral als je zelf wat kwam brengen. Hein werd ervaren als charmant, betrokken, geïnteresseerd, tikje ijdel maar ook bekeken met een gezond eigen belang en altijd met humor. Hein is met pensioen gegaan na een 40-jarig dienstverband bij CNB. Dat betekende niet het einde van de betrokkenheid van Hein bij de sector. Hij kon het niet laten om zijn netwerk van advies te blijven voorzien en af en toe nog een opdracht uit te voeren. Daarvoor liep hij nog regelmatig bij CNB binnen. Tijdens de CNB leliedagen van begin november was dat de laatste keer. Hein is 84 jaar geworden.
Jubileum Dick de Mooij 40 jaar in dienst!
04 december 2023Op 1 december heeft vertegenwoordiger Dick de Mooij een prachtige mijlpaal bereikt! Dick is 40 jaar in dienst bij CNB. Dit konden we natuurlijk niet zomaar voorbij laten gaan. Op donderdag 30 november hebben we samen met Dick, zijn familie, vrienden, collega's en klanten geproost op deze geweldige prestatie. Dick was enorm verrast door de banner die voor zijn huis was geplaatst. Oud broeier van Dick, Kees de Zwart heeft meegeholpen de banner aan kuubskisten vast te maken. Maar daarnaast was Dick vooral verrast door de opkomst naar de receptie. Dick heeft vele felicitaties en mooie cadeaus ontvangen!
Fieldlab Bol (Blog Paul)
04 december 2023Vrijdag 24 november heeft voor een aantal ‘stakeholders’, zoals dat zo mooi heet, de kick-off van het Fieldlab Bol plaatsgevonden. Deze kick-off vond plaats op het bedrijf van John Huiberts waar het Fieldlab Bol is ondergebracht. De presentaties werden bruut opgeluisterd door forse hagelbuien die zich lieten gelden. Deze herfst wordt ons wat neerslag betreft niets bespaard. Het Fieldlab Bol is al een poosje gaande maar met de kick-off is het nu officieel van start. In de editie 159 (29 november 2023) van Greenity is verslag gedaan van de bijeenkomst. Vanuit CNB zijn we bij het Fieldlab Bol betrokken als sponsor en we praten mee met het bestuur. Er liggen inmiddels een flink aantal “objecten” zoals Rob Brekelmans, de projectleider van Fieldlab Bol, het noemt. Rob bedoelt daarmee proeven die zijn aangeplant. Deze proeven liggen zowel op de locatie van het Fieldlab Bol als bij de kwekers die zijn aangesloten. Een belangrijke rol die het Fieldlab Bol heeft is ondersteunen en verbinden daar waar mogelijkheden liggen om teelten te verduurzamen. Dit is een goed streven omdat er inmiddels verschillende initiatieven liggen waar niet iedere bloembollenkweker het onderscheid in kan maken. Tijdens de bijeenkomst werd ook de vraag gesteld wat nu precies verduurzamen is? Is dat minder energie verbruik, minder gewasbescherming, minder meststoffen, minder diepploegen of een combinatie van deze maatregelen? En wanneer er sprake is van verduurzaming aan welke eisen voldoet een teelt dan? Zijn dat eisen die de wetgever(s) stellen of eisen vanuit marktpartijen? Hier ligt een behoefte aan inzicht en duidelijkheid die een goede aanvulling zijn op de informatie die beschikbaar is van een ‘object’. Na de afsluitende borrel was voor eenieder duidelijk dat het Fieldlab Bol vele uitdagingen heeft. Er is werk aan de winkel.
Pioenenteelt 2023 was een ‘lastig jaar’
30 november 2023Vorige week donderdag heeft de pioenenbijeenkomst van Agrifirm-GMN en CNB in Bovenkarspel weer plaatsgevonden. Volgens onze vertegenwoordiger Gijs Laan bleek 2023 teelttechnisch een lastig jaar. Qua stemming zat het wel in orde volgens Laan. Voorverkoop was wel iets voorzichtiger, maar uiteindelijk zijn veel kwekers weer uitverkocht. Dit jaar werd er vooral phytophthora en botrytis in de pioenen aangetroffen. Volgens Aad Vernooij (pioenenvoorman) is er zo’n dertig procent minder gesneden. Ook teeltadviseurs Jeroen de Groot en Gerbrant Schilder van Agrifirm-GMN zagen het phytophthora en botrytis probleem aanzienlijk verhogen afgelopen jaar. Kenmerken waren bijvoorbeeld rotte stelen, geen opkomst van stelen of knoprot. Hier werd door de mannen van Agrifirm-GMN goed aandacht aan besteed tijdens hun presentatie. De dag verder was zeer geslaagd volgens Gijs Laan en de mannen van Agrifirm. Zulke dagen moeten we er zeker in houden. Het wereldje van pioenenkwekers komt weer even bij elkaar. Het doet Gijs Laan dan ook goed om veel positieve verhalen te horen uit het vak. Er waren verschillende stands aanwezig in de zaal, waar bezoekers tijdens de pauze een kijkje konden nemen of een onderwerp kozen die voor hen aantrekkelijk was. Als laatste was Bayer nog aan het woord. De hele zaal luisterde aandachtig naar zijn verhaal over hoe het er in de toekomst uit gaat zien wat betreft bestrijdingsmiddelen. Een groot onderwerp dat speelt in de gehele agrarische sector natuurlijk. Zo ook in het pioenen vak. Gijs Laan (CNB) en Agrifirm-GMN willen de bezoekers bedanken voor hun komst en kijken uit naar volgend jaar.
Pioenenmiddag (Blog Paul)
22 november 2023Aankomende donderdag organiseren Agrifirm-GMN en CNB een pioenenmiddag in Bovenkarspel. De pioen is al enkele jaren aan een flinke opmars bezig. Volgens het CBS is het areaal vanaf 2020 gegroeid van 1100 hectare naar ruim 1310 hectare in 2023. We merken bij CNB ook de toenemende interesse in pioenen. De bemiddeling in pioenen groeit merkbaar bij CNB aldus onze vaste planten vertegenwoordigers. De gemiddelde prijs van de pioenen die CNB bemiddelt, is in de jaren vanaf 2020 ook toegenomen. Naast groei in areaal en daarmee ook in stuks, dus ook groei in de gemiddelde prijs. Die ligt inmiddels al twee oogstjaren boven de euro per plant. Dit geeft aan dat de marktpositie van pioenen steeds beter wordt. Donderdag vertelt Gijs Laan, een van onze vaste planten vertegenwoordigers, meer over deze goede marktpositie. Net als iedere buitenteelt is die van pioenen ook uitdagend. Agrifirm-GMN vertelt daar donderdag meer over. Aad Vernooij vanuit LTO vult dat aan met wat hij in het vak verneemt. En ook pioenentelers hebben behoorlijk last van de vele regenval van de afgelopen weken. U leest het al, de pioenenkwekers doen er goed aan donderdag naar Bovenkarspel te komen. In één middag wordt u weer helemaal bijgepraat en kunt u collega-kwekers spreken. Tot donderdag!
CNB Leliedagen markeren start van het seizoen!
22 november 2023Van 8 tot en met 10 november vonden de CNB Leliedagen plaats in Lisse. Meer dan honderd vazen met verschillende soorten lelies sierden het vernieuwde handelscentrum met hun uiteenlopende vormen, geuren en kleuren. Bezoekers combineerden hun bezoek veelal met de IFTF in Vijfhuizen en de Trade Fair in Aalsmeer. Dat zorgde elke dag voor een gezellige drukte. Dit jaar waren er zeven inzenders: Royal Van Zanten, Vletter & Den Haan, Dutch Lily Masters, Roselily, Bredefleur, Qualily en De Jong Lelies. De vazen met lelies zorgden voor een prachtige show van bloemen in het handelscentrum. Het belang van deze show is en blijft dat het een mooi podium is voor het product. Kwekers zien het, exporteurs nemen hun klanten mee hier naartoe en het levert altijd wel iets op, al is het maar aandacht. Naamsbekendheid Veredelaar Tonny de Looff van De Looff Lily Innovation uit het Zeeuwse Koudekerke: “Wij zijn van oorsprong broeiers, en vanaf 1997 zijn we ook actief geworden met kruisen. Zo is Roselily ontstaan, een mooie, dubbele lelie, die we exclusief op de markt brengen. Slechts twee exporteurs mogen onze rassen verhandelen.” Hij is blij met de aandacht die het product krijgt tijdens de CNB Leliedagen. “Het is goed voor onze naamsbekendheid om hier aanwezig te zijn. Er komen veel kwekers en exporteurs op bezoek, die kunnen we het verhaal over Roselily vertellen. We laten bestaande, maar ook nieuwe soorten zien. Het is een mooie gelegenheid om je contacten aan te halen en vertegenwoordigers te spreken. Dus goed om hier te zijn.” Start van het lelieseizoen Bonne Boots, Koen Boer en Robert Loesberg van Boots Flowers zijn altijd geïnteresseerd in ‘vervangers van het bestaande assortiment’. “We bezoeken een show als deze graag om op de hoogte te blijven van nieuwe soorten die op de markt komen. Maar, ook om te zien hoe het bestaande handelssortiment erbij staat. Hier kunnen we bovendien een praatje maken met de vertegenwoordigers, wat marktinformatie proeven. Dit is eigenlijk de start van het nieuwe lelieseizoen.” Keuring en ontwikkeling Wijnand van der Kooij van De Jong Lelies uit Andijk komt graag naar de CNB Lelieshow om het assortiment te bekijken. De hoofdzaak voor zijn bezoek is echter de keuring. “Ik zit in de KAVB-keuringscommissie. Het keuringswerk is ‘altijd een momentopname’. Daarnaast zit ik al vanaf 1985 in de lelies. Sinds die tijd is de ontwikkeling in het assortiment enorm geweest. Bijvoorbeeld ontwikkeling in de komst van OT’s en stuifmeel- en geurvrije soorten. Maar uiteindelijk blijft het uiterlijk van de bloem ook belangrijk. Dat is waar de consument uiteindelijk voor gaat, vertelt Van der Kooij.’’
Opbouw CNB Leliedagen is in volle gang!
07 november 2023De opbouw voor de CNB Leliedagen is in volle gang! Vanaf woensdag 8 t/m vrijdag 10 november is ons vernieuwde Handelscentrum gevuld met ruim 100 vazen lelies. Wat kunt u verwachten? Er staat dit jaar weer een breed assortiment lelies voor u klaar. Broeiers en veredelaars laten veel verschillende en nieuwe soorten zien. Via een route in ons vernieuwde handelscentrum kunnen jullie de lelies komen bewonderen. Daarnaast organiseert de KAVB een speciale leliekeuring. De deskundige jury zal alle inzendingen beoordelen en vervolgens een winnaar aanwijzen. De CNB Leliedagen zijn weer tegelijk met de IFTF Vijfhuizen en ook twee dagen met de Flora Holland Trade Fair in Aalsmeer. Een bewuste keuze zodat bezoekers een combinatie bezoek kunnen maken. Wij zien jullie graag tijdens de Leliedagen bij CNB!
.JPG)
Kwaliteitsmedewerker Klaas Buysman met pensioen!
07 november 2023Kwaliteitsmedewerker Klaas Buysman heeft afscheid genomen van CNB en mag na 43 jaar gaan genieten van zijn welverdiende pensioen! Afgelopen weekend heeft Klaas Buysman na 43 jaar afscheid genomen van CNB met zijn collega's, familie en vrienden. Hij heeft zijn schat aan kennis en ervaring kunnen overdragen aan de jongere generatie die zijn werk overneemt. Wij bedanken Klaas voor zijn enthousiasme en zijn jarenlange inzet en wensen hem het allerbeste.
Altijd op zoek naar oplossingen
06 november 2023Het is nooit saai in de wereld van de bewaring en preparatie. Zo komen er tulpen binnen voor de bewaring, dan weer moeten er lelies worden ingepakt, en vervolgens vragen de faciliteiten en kantoren aandacht en onderhoud. En dat allemaal in een veranderende markt die steeds om aanpassing en vernieuwing vraagt. Het team van CNB Koelen en Prepareren in Bovenkarspel kan geen moment verslappen. ‘Dat houdt ons scherp.’ Veiligheid staat bovenaan, ook bij CNB Koelen & Prepareren in Bovenkarspel. Voor de medewerkers, de producten en gebouwen en installaties, maar ook voor de verzekering. “We hebben met verzekeraar gesprekken gevoerd over de continuïteit van de bedrijfsvoering, niet alleen voor onszelf maar ook voor die van onze klanten. Dat heeft geleid tot aanvullende maatregelen om de brandpreventie te verbeteren voor Koelen en prepareren.” De locatie in Bovenkarspel heeft een nieuwe brandmeldinstallatie laten aanleggen, onder andere volgens het zogenaamde aspiratiesysteem. “Hierbij wordt lucht aangezogen, en in die lucht worden eventuele rookdeeltjes onmiddellijk gesignaleerd. Daartoe zijn in het hele complex buizen aangelegd, ook in het merendeel van de cellen, die continu lucht aanzuigen. Dan praat je dus over 6,5 hectare bebouwing en zo’n 100 cellen, dat is dus nog een flinke klus. We zijn er bijna een jaar mee bezig geweest. Ook omdat, naast het aanleggen van de leidingen, er bouwkundige aanpassingen moesten plaatsvinden. Zo hebben we een deel van hal 6 moeten slopen om een corridor te creëren, zodat een eventuele brand niet kan overslaan.” Om te controleren of het brandmeldsysteem naar behoren werkt, werden er brandproeven gedaan. “Die zijn goed verlopen. Eind oktober vindt er een inspectie van de installatie plaats, dan hopen we dit traject positief te kunnen afronden.” Mooier en energiezuiniger Nu staat er een herinrichting van de kantoorruimtes en de kantine op de agenda. “Het is belangrijk dat medewerkers in een fijne omgeving kunnen werken die aan de eisen van de tijd voldoet. In het kader van de energietransitie onderzoeken we verder de mogelijkheid om gasloos te gaan, door de warmte te gebruiken die vrijkomt bij het koelproces. Voordat we daarmee aan de slag gaan, onderzoeken we eerst in hoeverre volledig gasloos gaan ook haalbaar en betaalbaar is en wat de subsidiemogelijkheden zijn. In de tussentijd proberen we al zo min mogelijk energie te gebruiken. Niet alleen vanwege de kosten, maar ook met het oog op klimaat en milieu. Waar we kunnen, moeten we bijdragen aan de energietransitie.” Ondertussen is het ‘business as usual’ in Bovenkarspel. “We zitten nu – eind oktober – middenin de ijstulpen, die komen binnen voor de fase van beworteling. In januari worden deze weer in de ULO-cellen gezet. Ook zijn we bezig met de tulpenpreparatie van oogst 2023.” Duin ‘mag niet mopperen’ als het gaat om de bezetting van de cellen. “De tulpenmarkt is voor ons op dit moment vrij stabiel, de bezetting is zeer redelijk. En dat terwijl de oogst tegenviel, en we ook de nodige problemen zien met fusarium.” Tegelijkertijd is te merken dat bestaande klanten aan het uitbreiden zijn. “En daar mogen wij van meeprofiteren. Zo worden eventuele tegenvallers ook weer mooi opgevangen.” Wat kan er nog wel? Eind oktober, begin november, start ook het lelie-inpakseizoen voor CNB Koelen en Prepareren. “We hebben de lelielijn verplaatst van hal 4 naar hal 5, en een nieuwe lijn neergezet. We kijken ernaar uit om daarmee aan de slag te gaan.” Aandachtspunt in de lelies is het gebruik van middelen. “Mirage Elan is afgevallen. Wat kan er dan nog wel? Vanzelfsprekend leeft dit erg bij klanten, en ook wij doen onze eigen proeven. Sowieso zetten we daarbij in op zo laag mogelijke percentages, maar dit mag niet ten koste gaan van de kwaliteit.” In dit kader is er bij klanten hernieuwde belangstelling ontstaan voor de UltraMist-behandeling. “De UltraMist-bewaring biedt de mogelijkheid om zo’n 10 tot 20 procent meer bollen per bak te bewaren. Dat scheelt kosten in het transport, de verpakking én de bewaring. Bovendien kost het minder energie voor het zelfde volume aan bollen. Dat maakt de keuze een stuk interessanter.” Duin zoomt nog even in op een probleem dat steeds groter lijkt te worden: galmijt. “Dat is wel zorgelijk, want als het misgaat, gaat het ook goed mis. De middelen die hiertegen kunnen worden ingezet, verdwijnen in 2025 van de markt, dus daarna moet het vak echt uit een ander vaatje gaan tappen. Ik zie nog niet zo snel alternatieven op de markt komen.” Duin ziet in dit verband vooral toekomst in CATT-bewaring (Controlled Atmosphere Temperature Treatment). “Dit is een methode waarbij de bollen 48 uur in een versterkt ULO- regime worden bewaard. Zowel de mijten als de eitjes worden hierbij aangepakt. Deze aanpak lijkt ons zeer kansrijk en wij overwegen dan ook om een eigen CATT-faciliteit te bouwen. Deze zomer zijn we begonnen met een proefopstelling om zelf de effecten te kunnen zien, op de galmijt, maar bijvoorbeeld ook op het stadium, de bloemontwikkeling en invloed van ethyleen. De resultaten daarvan verwachten we in het komende broeiseizoen, dus dat is nu even afwachten.” Duin verwacht dat de vraag naar CATT-bewaring zal gaan groeien. “Het gevoel van urgentie binnen het vak neemt toe. Er is grote behoefte aan een goede oplossing.” Wilt u meer weten over de dienstverlening van CNB Koelen en Prepareren? Neem dan contact op met manager Koelen en Prepareren Jos Duin via 06-23960145 of j.duin@cnb.nl.