Zuurscheiders (Blog: Paul Peters)
02-10-2018
Iedere maandag blader ik even door het vakblad ‘Bloemisterij’. Gisteren viel mijn oog op een grote foto met toelichting van de nieuwe hal van machinefabrikant Havatec.
Een prachtige foto van een mooie nieuwe hal met diverse machines in aanbouw. Ik lees naast ‘ontbollers, boslijnen en sorteermachines’ ook over ‘zuurscheiders’. ‘Havatec heeft deze zuurscheider sneller, betrouwbaarder en goedkoper gemaakt’. Er staat goedkoper, maar dan praat je nog steeds over ‘ongeveer een ton’.
Gevoel van onbehagen
Naast dat de foto de weergave is van een bedrijf waar de sector trots op kan zijn bekruipt mij ook een gevoel van onbehagen. Een ton investeren voor een zuurscheider, dat is veel geld. Ik gun het Havatec, maar het is toch voor de sector veel beter dat we geld investeren om zuur te voorkomen?
Voorkomen van
Ik weet dat er verschillende initiatieven zijn waar geld wordt geïnvesteerd in ‘voorkomen van’, onder andere zuur. Ik weet ook dat er veel kwekers, broeiers en exporteurs zijn die vinden dat er veel te weinig gebeurt. Het wordt volgens mij tijd dat een en ander rondom het onderwerp zuur op een rijtje wordt gezet (iets voor een journalist van Bloemisterij of Greenity?).
Ik hoop dat de conclusie daarvan is dat het lek bijna boven is en dat Havatec zich kan richten op ‘ontbollers, boslijnen en sorteermachines’……
Ps. zie blz 6 & 7 van Bloemisterij 39
Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel? Neem dan contact op met Paul Peters (Manager bemiddeling).
Vergelijkbaar nieuws
.jpeg)
Vers van het veld!
09 juli 2025De zon schijnt, het land is droog en de rooimachines draaien op volle toeren. Volgens onze vertegenwoordigers Stefan van der Vlugt (hyacinten) en Dennis Slikker (narcis, tulp en crocus) is het rooiseizoen van 2025 er één om niet snel te vergeten. “We horen van kwekers dat ze nog nooit zo’n goed rooiseizoen hebben meegemaakt,” vertelt Dennis enthousiast. “Het weer zat enorm mee: warm en droog. Dat maakt het rooien een stuk makkelijker.” Ook vanuit het hyacintenvak klinken positieve geluiden. “Kwekers konden vlot door met rooien, omdat er weinig regen is gevallen,” geeft Stefan aan. “Dat zie je ook aan de bollen: die zijn goed gegroeid en van hoge kwaliteit.” Verschillen met voorgaande jaren Beide vertegenwoordigers merken op dat het droge weer een groot verschil maakt ten opzichte van eerdere jaren. “Vorig jaar was het nat en stroef,” zegt Dennis. “Nu is het echt een verademing.” Toch brengt droogte ook uitdagingen met zich mee. Stefan: “We horen dat sommige percelen vuil zijn door problemen met onkruidbeheersing. Dat blijft een aandachtspunt.” Personeel en machines: altijd een uitdaging Hoewel het rooien technisch goed verloopt, zijn er wel zorgen over personeel. “Goed personeel vinden blijft lastig,” zegt Stefan. “Vroeger kwam het personeel (arbeidsmigranten) vaak uit de landbouw, nu is dat veel minder het geval. En het blijft natuurlijk hard werken op het land.” Ook Dennis ziet dit terug: “Er is een tekort aan vakmensen. Dat blijft een knelpunt.” Daarnaast is er altijd wel een pechdag, zoals Stefan het omschrijft: “Kwekers hebben allemaal wel eens een lekke band, een lager dat kapot gaat, of een onderdeel dat vervangen moet worden aan de rooimachine. Dat hoort er gewoon bij. Gelukkig kunnen ze daar meestal snel op schakelen.” Wat zien we in het veld? De stemming onder kwekers is gemengd, maar overwegend positief. “In de Bollenstreek lopen sommige kwekers zelfs voor op schema,” merkt Stefan op. “En de bollen die we zien, zijn gezond.” Dennis vult aan: “De oogst is wisselend. Sommige soorten vallen tegen, maar andere leveren juist weer mooie aantallen op.” Vooruitblik: hoopvol en alert De komende weken blijven spannend. Stefan hoort van kwekers dat ze verwachten goed door te kunnen rooien en de meeste zijn bijna klaar: “Er wordt weinig regen voorspeld en de bollen zijn er klaar voor.” Dennis kijkt vooral naar de internationale markt: “De importheffingen vanuit de VS maken het spannend. We zijn in afwachting van wat dat teweeg gaat brengen. Op het gebied van narcissen verwachten we een goede oogst.”
CNB Dutch Peony Days: “Een editie om trots op te zijn”
24 juni 2025Na een jaar van afwezigheid voelde het als thuiskomen: de CNB Dutch Peony Days waren terug, en hoe! Vertegenwoordiger Gijs kijkt met een grote glimlach terug op drie dagen vol kleur, geur en ontmoetingen. “Het blijft bijzonder om samen met kwekers, exporteurs en liefhebbers de pracht van de pioenroos te vieren.” Een recordeditie vol verrassingen Wat deze editie zo speciaal maakte? “Naast de terugkeer na een jaar pauze, hebben we dit jaar echt uitgepakt met de aankleding,” vertelt Gijs. “De grote CNB-letters, een nieuwe tafelindeling en oog voor detail gaven de show een frisse uitstraling. En dat terwijl we op het laatste moment nog moesten schakelen door het onverwacht hoge aantal inzendingen. Maar dat is natuurlijk een luxeprobleem.” Met maar liefst 137 vazen werd een nieuw record gevestigd. “We mikten op 100, maar dankzij het perfecte pioenenweer en de flexibiliteit van de inzenders liep het aantal snel op. Gelukkig had ik nog wat extra vazen meegenomen uit Lisse,” lacht Gijs. Favorieten en winnaars Op de vraag welke soorten eruit sprongen, moet Gijs even nadenken. “Er stonden echt pareltjes tussen. Natuurlijk de winnaar van de Dutch Peony Awards: Colonel Owen Cousins van Peter Stap. Maar ook Flevorite van NOP-Fleur en Hilary van Itoh Peony Plus maakten indruk. En dan Etched Salmon, die meerdere keren werd ingezonden, en Viking Full Moon, die verrassend de prijs voor beste nieuwkomer won.” Samenwerking als sleutel tot succes De show was niet mogelijk geweest zonder de inzet van collega’s en kwekers. “Van het ophalen van bloemen tot het leveren van pallets en kuubkisten – iedereen droeg zijn steentje bij. De meeste inzenders brachten hun bloemen zelf, wat de opbouwdag net iets soepeler liet verlopen. Daar ben ik ontzettend dankbaar voor.” Een sfeer van verbinding De sfeer tijdens de dagen omschrijft Gijs als “ontspannen en enthousiast”. “Bezoekers konden genieten van een kop koffie en een gevulde koek van cateraar Deinums, terwijl ze zich lieten verrassen door de bloemenzee. De opkomst was hoog, misschien doordat het snijseizoen voor sommige kwekers al voorbij was. En ja, er was ook ruimte voor een grapje – zoals toen Jan de Boer langskwam met zijn knuffelbeer Pjetro om een video te maken. Die staat trouwens op mijn LinkedIn,” knipoogt Gijs. Voorbereiding en innovatie De voorbereidingen beginnen al maanden van tevoren, maar de echte drukte zit in de laatste week. “Dan worden de rijen klaargezet, vazen gevuld en de aankleding geregeld. De grootste uitdaging blijft het weer. Vorig jaar moesten we de show afblazen door schade aan het gewas. Dit jaar zat alles mee.” Samen met de vakjury bestaande uit Aad Vernooy, Nico Blom, Jack de Vroomen en Ton Meiland – is er dit jaar nagedacht over een mogelijke uitbreiding van de prijzen. “We overwegen om volgend jaar een nieuwe categorie toe te voegen: Beste Inzender,” vertelt Gijs. “Daarbij kijkt de jury niet alleen naar één vaas, maar naar de totale inzending van een kweker. Zo kunnen we kwekers belonen die over de hele linie topkwaliteit leveren. Een mooie manier om onze sector nog beter op de kaart te zetten.” Toekomstplannen en persoonlijke passie Wat de toekomst brengt? “We hopen op nog meer vazen, maar dit jaar wordt lastig te overtreffen. Eerst maar eens duimen voor goed weer.” Trends in de teelt worden besproken tijdens de pioenenbijeenkomst in november, maar op de show draait het vooral om beleving. Voor Gijs is de show meer dan werk. “Het is een plek waar kwekers, exporteurs en liefhebbers elkaar ontmoeten. Dat maakt het voor mij zo waardevol. En hoe ik ooit in de pioenenwereld terechtkwam? Na mijn opleiding zag ik een vacature in het vakblad Agrarisch West-Friesland. Ik begon in coronatijd dicht bij huis, in de regio Enkhuizen. En ik was meteen verkocht.” Tot slot, de onvermijdelijke vraag: wat is je favoriete pioen? “Een lastige! Maar als ik moet kiezen: Pillow Talk. Die bloem is zó groot en indrukwekkend op de vaas. Maar eerlijk is eerlijk: elke pioen heeft zijn charme. Het ligt maar net aan de smaak van de consument.” Bekijk hier de aftermovie van de CNB Dutch Peony Days van dit jaar.
In memoriam Hein Schrama
04 december 2023Op 24 november 2023 is Hein Schrama overleden. Hein was een CNB’er in hart en nieren. Vanuit huis kwam Hein al in aanraking met bloembollen. Een prachtig product vond Hein. Al jong kwam wel het besef dat de handel hem meer trok dan de teelt. Hein startte zijn loopbaan bij Nic Roozen in Bennebroek. Daar zag hij naast bloembollen ook dahlia’s. Een gewas wat direct zijn aandacht trok. Bij het Hollands Bloembollen Genootschap in Lisse, nu CNB, was de toenmalig directeur Piet Oosterveer op zoek naar ‘iemand voor de dahlia’s’. Dat leek Hein wel wat en vanaf 1 september 1964 trad hij in dienst als vertegenwoordiger in dahlia’s. Daar zag Hein direct mogelijkheden om de dahlia stevig op de kaart te zetten. Hein vond dat een dahlia zichzelf pas verkoopt in de volle bloei en daarom startte hij met het showen van dahlia’s. Dat deed Hein aan de Herenweg in Heemstede waar tot 2006 de ‘CNB Dahlia showtuin Hein Schrama’ was te bewonderen. Naast dahlia’s werden later door Hein andere bolgewassen en vaste planten geplant op de showtuin. Vervolgens namen anderen het idee van Hein over voor het realiseren van showtuinen. Hein zat echter niet stil en dacht na over nieuwe initiatieven. Zo vond hij het belangrijk om samen te werken in teamverband. Op zijn initiatief ontstond het Dahliateam met Harry Witteman als contactman voor de teelt en Frans van der Geer en Hein voor de handel. Het werken in teams heeft daarna binnen CNB navolging gekregen en is nog steeds een belangrijk onderdeel in de dienstverlening van CNB. Naast de bemiddeling in dahlia’s vormde Hein zich een mening over de aansturing in het In- en verkoopbureau (IVB). In de loop van de jaren ’90 nam Hein het besluit om zich volledig op deze aansturing te richten. Samen met onder andere Harry van der Meij heeft hij tot begin 2000 het IVB aangestuurd. Zoals Hein in de dahlia’s betrokken was bij zijn klanten, de handel, het product en zijn collega’s zo ontfermde hij zich als een betrokken ‘Hoofd IVB’ over ‘zijn mannen’. Hein bleek een neus te hebben voor talent en wist in de loop der jaren jonge mensen voor zich te winnen waarvan een flink aantal nu nog steeds bij CNB in dienst is. De betrokkenheid van het thuisfront vond Hein van groot belang en daarom weten de meeste vertegenwoordigers nog dat Hein thuis ‘even langskwam’ of dat ze met vriendin of echtgenote voor een etentje werden uitgenodigd voordat ze in dienst kwamen. Naast bemiddeling zag Hein in het veilen potentie voor CNB. Traditioneel was Hobaho meer thuis in het veilen maar Hein wist, samen met het veilingteam, mooie opdrachten binnen te halen. Daar was Hein op zijn best. Aan de keukentafel bij de kwekerij praten, vanuit zijn brede interesse, over van alles maar ondertussen altijd scherp op handel. De activiteit veilen heeft zich onder leiding van Hein verder ontwikkeld tot een belangrijke dienst van CNB, tot op de dag van vandaag. Het werkzame leven van Hein kenmerkte zich dat hij goed geïnformeerd was over de handel en de mensen om hem heen. Bij Hein was altijd antwoord te vinden op je vragen vooral als je zelf wat kwam brengen. Hein werd ervaren als charmant, betrokken, geïnteresseerd, tikje ijdel maar ook bekeken met een gezond eigen belang en altijd met humor. Hein is met pensioen gegaan na een 40-jarig dienstverband bij CNB. Dat betekende niet het einde van de betrokkenheid van Hein bij de sector. Hij kon het niet laten om zijn netwerk van advies te blijven voorzien en af en toe nog een opdracht uit te voeren. Daarvoor liep hij nog regelmatig bij CNB binnen. Tijdens de CNB leliedagen van begin november was dat de laatste keer. Hein is 84 jaar geworden.